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投注系统论坛·白萝卜别再清炒啦,这样做只要3分钟,清脆香嫩,开胃又爽口!

2020-01-11 16:57:55        浏览量: 2342次

投注系统论坛·白萝卜别再清炒啦,这样做只要3分钟,清脆香嫩,开胃又爽口!

投注系统论坛,这天气是越来越热了,夏天也是真正意义上的到来了。是不是天一热就感觉食之无味,总想吃点有味道的东西?五脏庙在夏天总是要经历一番折腾呢!其实对于我自己的体质来说,我是属于易胖体质,就是那种喝口凉水都能长二两肉的人!但是我从来不会说为了减肥而节食,相反都是会吃些健康食材来抑制想吃荤菜的心情。也是因为有点胖,所以在天气热的时候就喜欢自己拌点凉拌菜来吃,一是健康卫生,二是让胃口也好起来。

三分钟就能搞定的凉拌萝卜丝,吃起来格外清脆香嫩,开胃又爽口!简单的好方法分享给大家!

白萝卜的食用价值:

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

凉拌白萝卜丝

1、白萝卜两小个,洗净擦丝。香葱洗净切碎,蒜子拍扁,干辣椒切碎。

2、先将白萝卜丝用盐腌制一下,看到萝卜出水之后用凉水将萝卜丝再次洗干净,挤干萝卜丝上面的水分。

3、腌制萝卜丝的过程中准备凉拌汁:香葱末、蒜子、干辣椒放一起,加入生抽、老抽、醋、蚝油、糖、醋,搅拌均匀备用。

4、将调制好的凉拌汁倒入拧干的萝卜丝上面,拌匀。倒入麻油,开胃爽口的凉拌萝卜丝就做好了。

小提示:

1、腌制萝卜丝的时候盐的用量可以多一些,记得一定要清洗,不然太咸。

2、喜欢吃辣的可以用食用油将辣椒爆香,不喜欢吃辣的就直接倒麻油就可以了。

3、凉拌汁的比例随意。

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